Никого, наверное, не нужно убеждать в том, что кухня должна быть наиболее функциональным помещением в доме, однако иногда оказывается, что это всего лишь пространство в котором находятся шкафы и кухонное оборудование.
Дизайн кухни, это не только заполнение помещения дорогой и красивой мебелью, благодаря чему мы можем похвастаться ею перед своими друзьями или продемонстрировать финансовые возможности, но нечто большее!.
Готовя еду для большого количества гостей можно очень быстро столкнуться с осознанием того, что набор самых модных компонентов, еще не признак функциональности современной кухни. Беготня с места на место только для того, чтобы сварить картофель, наглядно покажет вам многие ошибки в планировании этого помещения.
Обычно это происходит потому, что мойка расположена слишком далеко от плиты, а для того, чтобы достать муку, нужно бежать на другую сторону кухни. Интерьер этого важнейшего помещения должен сосредоточиться, прежде всего, на функциональности, связанной с рабочим треугольником. Когда вы стоите лицом к кухне, по одну руку у вас должна находиться мойка, а по другую – холодильник, на соответствующем расстоянии.
Конечно, в данном случае мы говорим о кухне, в которой на двух противоположных стенах расположены шкафы и полки с различными принадлежностями. Увы, некоторые маленькие кухни сконцентрированы лишь на одной стене, но и здесь работает тот же принцип. Правильная организация рабочей зоны в кухне — самое важное. И только после правильного воплощения данных принципов можно приступать к дальнейшему устройству этого помещения.
Дизайн кухни вдоль одной стены
Односторонняя кухня вынуждает концентрировать множество необходимых элементов очень близко друг к другу, при желании их также можно расположить достаточно удобно и красиво. Духовку в этом случае лучше не располагать под варочной поверхностью. Самым лучшим вариантом будет модель, встроенная на высоте около 60 см от пола. Это позволит не нагибаться при эксплуатации. Благодаря этому под варочной поверхностью могут расположиться выдвижные полки для кастрюль и форм для выпечки.
Удобная система расположения все чаще используется не только в маленьких, но и в больших кухнях. Между вертикальными шкафами с вмонтированной духовкой и варочной поверхностью может располагаться столешница для работы с полуфабрикатами. Подобные части рабочей зоны должны находиться по обе стороны плиты. И, уже по краям, может располагаться мойка, посудомоечная машина и холодильник.
Дизайн двухсторонней кухни
Дизайн двухсторонней кухни немного сложнее, потому что такое помещение обладает большим пространством и у многих возникает соблазн расположить там столик для принятия пищи. И в действительности такая поверхность чаще всего используется именно для еды, чем для ее приготовления. Довольно часто двусторонняя кухня состоит из холодильника, раковины и посудомоечной машины возле одной стены и духовки с варочной поверхностью — возле другой. К сожалению, для некоторых людей подобное расположение бытовой техники и других принадлежностей довольно неудобно. Поэтому, прежде чем приступить к реализации подобного проекта, стоит точно выяснить привычки и вкусы тех, кто будет работать в этом помещении.
Кухня в форме буквы L
Дизайн кухни в форме буквы L чаще всего востребован в домах или квартирах с большой площадью. Такая кухня обладает не только высокой функциональностью, но и беспрепятственным доступом ко всем ее частям. Кухня такой формы — это чаще всего столешница с варочной поверхностью, мойкой и рабочей зоной, а на другой стороне располагается стол для приема пищи. Иногда он бывает в форме барной стойки, за которой сидят на высоких стульях.
Кухня, как индивидуальное пространство каждого человека, должна быть полностью адаптирована к его потребностям и вкусам. Именно это причина того, что некоторые кухни становятся не совсем функциональными. Воплощая свои сокровенные желания и фантазии, навеянные книгами и кинематографом, многие из нас забывают о том, что реальность и потребности разных людей сильно отличается.
Однако очень часто их объединяет один вопрос — где поставить холодильник. В настоящее время, конечно, холодильник или посудомоечные машина настолько изменились, что их можно даже встраивать в кухонную мебель. Это позволяет решать много спорных вопросов. Появление встраиваемой техники в самых различных стилях вообще стало настоящим революционным прорывом в организации кухонных интерьеров. Но это уже другая тема.
сказка что- ли?